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我发明的菜

手撕鸡要怎么做?美味手撕鸡的做法

手撕鸡要怎么做?美味手撕鸡的做法

美味手撕鸡主料:柴鸡:1只葱:2根姜:2片调料:酱油、料酒:适量蚝油:2大匙胡椒粉:少许清水:适量做法:1.鸡洗净,抹干水分,涂上调味料,放入热油中炸上色捞出。 2.另用2大匙油爆 ...
发表日期:2017-1-4 16:07
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豆瓣鸡蛋裹豆腐怎么做?豆瓣鸡蛋裹豆腐的做法

豆瓣鸡蛋裹豆腐怎么做?豆瓣鸡蛋裹豆腐的做法

豆瓣鸡蛋裹豆腐食材:豆腐:2块鸡蛋:2个面粉:适量豆瓣酱:2匙油、香菜:适量说豆腐有味也好,无味也罢,反正这道菜入味是足够的了。用它来饭当然是“极品”了。做法:1.将豆腐切成 ...
发表日期:2017-1-2 20:57
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酸辣鸡爪要怎么做好吃?酸辣鸡爪的日常做法

酸辣鸡爪要怎么做好吃?酸辣鸡爪的日常做法

酸辣鸡爪食材:主料:鸡爪、蒜、红辣椒、泡椒 香菜辅料:料酒、生抽、老抽、鸡精、醋口味:酸辣做法:1. 从超市买回来的鸡爪用清水洗净,用刀把鸡爪划几刀口子撒盐拌匀装盘。2.然后锅 ...
发表日期:2016-12-7 12:08
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香辣炒猪肉皮,猪肉皮怎么炒好吃,炒猪肉皮的做法

香辣炒猪肉皮,猪肉皮怎么炒好吃,炒猪肉皮的做法

炒猪肉皮食材:猪皮肉 葱花 蒜 香菜 料酒食用油 干辣椒 食盐 鸡精做法:1.将猪肉皮洗净;锅中加入适量的饮用水将猪肉皮煮熟。2.将煮熟的猪肉皮捞起加入适量的料酒去腥。3.炒 ...
发表日期:2016-12-7 11:14
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用菠菜拌粉丝好吃吗?菠菜怎么拌粉丝,菠菜拌粉丝的做法

用菠菜拌粉丝好吃吗?菠菜怎么拌粉丝,菠菜拌粉丝的做法

菠菜拌粉丝食材:菠菜、粉丝、油、耗油 芝麻做法:1.锅中倒入水烧开,然后放入少许的食盐和油。2.然后将菠菜洗净放到锅里淖烫,菠菜变色即可捞起,盛入碗里备用。3.将粉丝用温水泡软 ...
发表日期:2016-12-3 11:08
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西红柿炒茄子好吃吗?西红柿炒茄子的家常做法

西红柿炒茄子好吃吗?西红柿炒茄子的家常做法

西红柿炒茄子食材:茄子:1条 西红柿:1个 彩椒:50g 食用盐:2g 鸡精:2g 白糖、油、酱油:均适量做法:1.将茄子和西红柿洗净,去掉茄子皮,切成条,放入锅中加适合的油干煸一下。2. ...
发表日期:2016-12-3 10:59
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油豆腐炒豆芽好吃吗?油豆腐炒豆芽怎么做,油豆腐炒豆芽的日常做法

油豆腐炒豆芽好吃吗?油豆腐炒豆芽怎么做,油豆腐炒豆芽的日常做法

油豆腐炒豆芽材料:油豆腐、黄豆芽、食用油、食盐、生抽做法:1.将黄豆芽摘去根部放入水中浸泡片刻洗净。2.油豆腐用刀对半切开,放置盘中备用。3.锅中烧热油,将洗净的黄豆芽放入锅中 ...
发表日期:2016-12-3 10:46
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白菜卷怎么做,白菜卷的做法,白菜卷家常做法

白菜卷怎么做,白菜卷的做法,白菜卷家常做法

白菜卷食材:白菜、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋酱汁料:蚝油、酱油、蒜蓉做法:1.鸡蛋打散、胡萝卜、黄瓜分别切丝备用。2.锅中烧热油把鸡蛋煎熟,放入盘中摊成饼状。3.锅中烧热将胡萝卜丝倒入 ...
发表日期:2016-10-24 13:44
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番茄橙子酱要怎么做?自制番茄橙子酱的做法

番茄橙子酱要怎么做?自制番茄橙子酱的做法

番 茄 橙 子 酱材料:西红柿:3个 橙子:1个 柠檬汁:少许做法:1.西红柿洗净切成, 橙子去皮切四瓣;2.把上述食材置入调理杯里面,搅打成酱糊状。3.把打好的食材倒入炒锅大火煮开后 ...
发表日期:2016-9-28 14:12
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番茄酱炒虾仁怎么做?番茄酱拌虾仁的做法

番茄酱炒虾仁怎么做?番茄酱拌虾仁的做法

虾仁的虾肉含有大量的优质蛋白,特别是我们女性同胞们最喜欢的就是吃虾了,虾仁除了有优质蛋白外还有具有钙、磷等矿物质。它即好吃又有营养,可咱们大多吃虾的方法不是炸就是油煎尤其 ...
发表日期:2016-9-20 16:24
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怎么自制牛肉丸?自制牛肉丸的家常做法

怎么自制牛肉丸?自制牛肉丸的家常做法

材料: 牛肉250克、猪肥肉100克、生粉50克、白沙糖10克、盐10克、香菜50克、葱花50克、生姜30克、加冰块的水100克、白胡椒20克;洋葱50克。做法:一、清洗、准备食材;1.牛肉、猪肉切 ...
发表日期:2016-9-19 14:49
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怎样自制全营养豆腐?自制全营养豆腐的做法

怎样自制全营养豆腐?自制全营养豆腐的做法

一、材料干黄豆120克(泡发后大概230-250克)、内脂3克,豆腐布一块、豆腐模具一套。二、做法1.泡豆选用豆脐(豆眉)色浅、含油量低、粒大皮薄、粒重饱满、表皮无皱而有光泽的大豆,洗 ...
发表日期:2016-9-19 14:40
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酱烧丸子怎么如何做好吃?酱烧丸子的做法

酱烧丸子怎么如何做好吃?酱烧丸子的做法

图1:酱烧丸子主料: 牛肉250g,香菇10个,西红柿2个,鸡蛋1个,黄瓜1条;辅料: 盐适量,白糖适量,酱油适量,番茄酱适量,调料酒少许,生姜2片,大蒜子1个;万事俱备1.香菇切丁,胡 ...
发表日期:2016-9-16 12:10
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意大利番茄酱怎么做好吃,自制意大利番茄酱的做法

意大利番茄酱怎么做好吃,自制意大利番茄酱的做法

材料:(三人份)番茄400克;洋葱半个;大蒜1瓣;橄榄油4小勺;罗勒叶1片;黄油30克;盐1小勺;胡椒粉少许1.罗勒叶切碎。2.西红柿、洋葱切块,连同大蒜一起放入搅拌机里,高速30秒打 ...
发表日期:2016-9-16 11:39
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怎么自制手工豆腐?自制手工豆腐的做法

怎么自制手工豆腐?自制手工豆腐的做法

材料:(三人份)黄豆300克; 白醋适量; 水适量(豆子与水的比例1:8)做法:1.黄豆挑出杂质、坏豆,洗净,用清水泡一夜,充分泡发之后再洗一下即可使用;2.加温开水,用豆浆机把生黄 ...
发表日期:2016-9-16 11:20
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