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凉菜

虾仁拌芦笋的简单做法

虾仁拌芦笋的简单做法

虾仁拌芦笋材料:虾仁 300克芦笋 400克盐、料酒、味精、酱油:适量白糖、胡椒粉:少量做法:1、虾仁解冻后用料酒、盐、白糖、胡椒粉、味精、酱油少许腌制15分钟左右。2.芦笋洗净后 ...
发表日期:2017-3-4 14:36
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凉拌海蜇的简单做法

凉拌海蜇的简单做法

凉拌海蜇丝食材:海蜇皮 酱油 醋 麻油 鸡精 香菜做法:1.将海蜇皮放入清水浸泡4-8小时充分洗净。2.然后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次。3.放盆里加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和 ...
发表日期:2017-1-5 16:58
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梅肉番茄的做法

梅肉番茄的做法

梅肉番茄 话梅的香气是很有魔力的,你不经意间尝到的那一丝酸甜之后,就再也割舍不了。这绝不是简简单单的酸甜 ,几乎每个尝过的人都有这样的感觉。材料:番茄:2个话梅:适量白糖 ...
发表日期:2016-12-30 15:34
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金针菇拌豆腐皮的做法,金针菇拌豆腐皮的家常的做法

金针菇拌豆腐皮的做法,金针菇拌豆腐皮的家常的做法

金针菇拌豆腐皮做法:1.豆腐皮切丝,焯水后沥干水分备用。2.金针菇减去根部,焯水后沥干水分备用。3.黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用。4.放盐用凉开水稀释,浇在以上混合的原料 ...
发表日期:2016-12-9 18:03
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姜汁藕片的简单做法

姜汁藕片的简单做法

姜汁藕片材料:莲藕:500g酱油、香油、精盐、姜、醋:适量做法:1.将莲藕洗净,削皮切成薄片。2.姜洗净去皮切片切碎,碗内放入酱油、醋、香油拌匀成酱汁。3.锅中加入清水煮沸,将藕片烫 ...
发表日期:2016-10-26 17:53
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番茄拌双瓜的步骤方法

番茄拌双瓜的步骤方法

番茄拌双瓜材料:番茄:200g 冬瓜、黄瓜:100g调料:醋、鸡精、盐、芝麻酱:适量做法:1.冬瓜洗净去皮,去蒂切片倒入锅中用开水烫一下焯透。2.番茄用开水烫片刻,去皮,切片或块;黄瓜 ...
发表日期:2016-10-26 17:49
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凉拌芦笋的做法

凉拌芦笋的做法

凉拌芦笋食材:芦笋400g 彩椒、 洋葱:20g调料:植物油、醋、白砂糖、鸡精、盐:适量做法:1.彩椒、洋葱分别洗净,切成碎末。2.芦笋洗净切成小段;锅中倒入500毫升的水加盐,大火烧开 ...
发表日期:2016-10-26 17:43
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腐竹拌青椒的做法

腐竹拌青椒的做法

腐竹拌青椒材料:腐竹:300g青椒:100g调料:蒜蓉、盐、鸡精、酱油、香油:适量做法:1.将腐竹用水泡发洗净;然后切成段,再切成细丝放入锅中加水烫透捞出溢出水分。2.青椒去蒂、去籽后切 ...
发表日期:2016-10-26 17:35
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炝莲菜的日常做法

炝莲菜的日常做法

陕西把藕叫“莲菜”,吃起来“脆嫩无渣,藕断丝不连”是陕西莲菜的一大特点,所以这种藕特别适合凉拌来吃。将莲菜削皮洗净,切成3毫米厚的片,片可切成半圆形、圆边形、骨牌片,或者 ...
发表日期:2016-9-16 16:36
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