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心有所薯的薯饼,薯饼的做法

2016-10-22 14:06| 发布者:美味屋| 查看:557| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:心有所薯 一款可以当主食,甜品和小吃的小饼,大人小孩都喜欢,最重要的是“我”也喜欢。食材:紫薯:2个红薯:1个白面:适量糯米粉:少许做法:1.小紫薯、红薯蒸熟后压成泥或家里有料理机的搅打成泥。2.分别加入适量的 ...

心有所薯



     一款可以当主食,甜品和小吃的小饼,大人小孩都喜欢,最重要的是“我”也喜欢。





食材:

紫薯:2个

红薯:1个

白面:适量

糯米粉:少许


做法:



1.小紫薯、红薯蒸熟后压成泥或家里有料理机的搅打成泥。





2.分别加入适量的面粉和少许糯米粉和成面团。



3.将小紫薯、红薯面团擀成0.5厘米的厚片,用模具压出心形饼。




4. 电饼铛事先预热,将切好的紫薯小饼放入电饼铛的下层,将小饼刷油并撒上芝麻。





5.小饼翻面,关掉电饼铛用电饼铛的余温煎熟。



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