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鸡肉裹酱炒菠萝

2016-10-25 18:51| 发布者:美味屋| 查看:499| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:鸡肉裹酱炒菠萝 菠萝是大部数女生的喜爱了。酸酸甜甜的,用鲜嫩的鸡肉裹酱和菠萝翻炒浓香四溢,美味无穷。亲们赶紧学起来啦!食材:鸡胸肉 菠萝 青椒 甜椒番茄酱 生抽 淀粉 盐胡椒粉 蛋液 面粉 油做 ...

鸡肉裹酱炒菠萝


  菠萝是大部数女生的喜爱了。酸酸甜甜的,用鲜嫩的鸡肉裹酱和菠萝翻炒浓香四溢,美味无穷。亲们赶紧学起来啦!



食材:


鸡胸肉     菠萝     青椒     甜椒


番茄酱     生抽     淀粉    盐


胡椒粉     蛋液     面粉    油



做法:



1. 菠萝去皮切块,用淡盐水浸泡20分钟。



2. 鸡胸肉洗净切丁,加入适量盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟。



3.青椒、甜椒去蒂去籽,洗净切丁;鸡胸肉里,倒入适量蛋液拌匀。



4.番茄酱加入适量的清水、生抽混合,搅拌均匀生抽=4:10:1 。



5.面粉和淀粉混合均匀,面粉:生粉=4:1。



6.锅内烧热油将鸡胸肉裹上干面粉,然后放进锅里,用小火炸至浮起后,全部捞出。




7.锅中预留底油,倒入番茄水煮开后再倒入淀粉水,煮至略粘稠状态,期间要搅拌多次。




8.然后再放入鸡胸肉、菠萝、青椒、甜椒翻炒均匀后即可关火装盘。






    香喷喷的鸡肉裹酱炒菠萝就大功告成啦!



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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