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美食故事

30年前的中国小吃,你吃过几个

2017-7-28 21:22| 发布者: 味咖屋| 查看: 772| 评论: 0|来自: www.vikau.com

文章导读

  1985年,一位叫 Reinhart Wolf 的德国摄影师来到中国,一不小心被中国的美食所吸引,他跋山涉水走南闯北,用胶卷相机拍下了至醇至美的食物——千万不要饿着肚子看下面的内容。  30年过去了,这些美食似乎直到 ...




  1985年,一位叫 Reinhart Wolf 的德国摄影师来到中国,一不小心被中国的美食所吸引,他跋山涉水走南闯北,用胶卷相机拍下了至醇至美的食物——千万不要饿着肚子看下面的内容。
  30年过去了,这些美食似乎直到今天还冒着热气。



  在寒冷的冬天,众人围坐在炉边烤火,将几块地瓜扔进发红的炭火中。看到热气腾腾的烤炉,想到那红皮黄瓤的颜色、热乎甜软的口感,儿时的冬天就在地瓜的陪伴中度过了……






  回想起来,最难忘的还是“妈妈牌”手擀面,劲道的面条,咬一口流出黄油的荷包蛋,儿时难得吃上一回的大餐……



  寒冷的冬天,自然少不了火锅的陪伴,热气腾腾的火锅,驱散了无数夜晚的严寒……



  每年正月十三都要给岳母送的烧饼









  烤的又焦又脆的囊



  酱萝卜干切丝制成的饼卷菜



  小时候,带去学堂的酱瓣蒜



  冻得发抖时,来一碗瓦罐汤,身体很快暖和起来,还可以吃肉解馋……



  卤味十足的肉夹馍



  刚出锅的热板栗



  糖油粑粑



  炸的脆脆的馓子



  外焦里糯的春卷



  香脆可口的麻花



  各式各样的桂花糕



  外焦内甜的海棠酥



  卖相十足的水晶桂花糕



  蒙古奶豆腐
  还有“中国鲜”。



  清蒸大闸蟹



  腌菜拌饭
  一大波“高颜值”美食来袭......





















  看到这里是不是已经饿了呢?有些遗憾的是,30年过去了,很多东西已经不是原汁原味了。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
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