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千层土豆片,土豆新吃法

2016-9-6 21:08| 发布者:味咖屋| 查看:651| 评论:0|原作者:黄小胖食记|来自:味咖屋

摘要:千层土豆片,土豆新吃法土豆这种可主食可蔬菜的百搭食材,在各路大神的手下焕发了不同的光彩,今天就再推荐一个,烤千层土豆片两个大土豆洗干净,用切片器片成均匀厚度的薄片三勺黄油融化,和三勺橄榄油混合均匀把片 ...
千层土豆片,土豆新吃法

土豆这种可主食可蔬菜的百搭食材,在各路大神的手下焕发了不同的光彩,今天就再推荐一个,烤千层土豆片


两个大土豆洗干净,用切片器片成均匀厚度的薄片



 三勺黄油融化,和三勺橄榄油混合均匀



把片好的土豆片在烤盘里转着圈的立着摆好



 均匀的撒上盐、黑胡椒粉和少许辣椒粉



小洋葱切片,间歇夹在土豆片之间



用刷子把黄油和橄榄油的调和油刷在土豆片上



烤箱190度预热,烤30分钟,再放两根新鲜的迷迭香,转到120度再考20分钟直到土豆片焦黄就可以取出吃啦~



香草不要太早放,温度也不宜过高,不然容易焦,香味也出不来,朋友多的时候吃起来更香哦~



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