用破壁料理机做出的芝麻酱,比外面买的还香
用破壁料理机做出的芝麻酱,比外面买的还香
材料:(三人份)
白芝麻 400g
冰糖 50g
做法:
1.将白芝麻400g放在微波炉中烤熟或锅中炒熟。
2.白芝麻冷却后,放入惠尔宝破壁料理机容杯中添加冰糖。
3.取出容杯中的透明杯盖,将搅拌棒放入硅胶杯盖的孔中。
4.盖好硅胶杯盖,并将容杯置于主机上。
5.启动电源开关,选择秒定时,低速用手滑动到10档。
6.利用搅拌棒沿杯壁向四周协助搅拌。
7.取下容杯,用硅胶刮刀将做好的芝麻酱倒入容器中。
小常识:
芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素矿物质,有很高的保健价值。
适用:
一般人群均可食用,尤其适合骨质疏松症、缺铁性贫血、便秘患者食用;
忌用:糖尿病人不宜食用。