去评论
味咖屋美食网

糯米芝麻圆的家常做法

美味屋
2016/10/22 16:44:00
糯米芝麻圆


     外面街上很多人把这个做来当早餐卖,一开始卖五毛钱一个,现在卖到一块钱一个了。

     


食材:


糯米粉、白砂糖   白芝麻



做法:


1.白砂糖有颗粒先用水泡化开再和糯米粉混合。


2.取个大碗倒入糯米粉。用化开的白糖水兑入糯米粉揉成一个糯米面团。




3.把芝麻倒入一个碗中,用手揪一块糯米团搓成圆球状。



4.滚一圈芝麻,再用手搓一搓,让芝麻牢固贴在糯米团上不容易掉下来。


5.待所有的面搓完糯米芝麻圆,锅里倒油烧热后关小火把麻圆放入油锅中油炸。




6.在炸的过程不停的拌动使每个麻圆受热,全部麻圆炸至金黄色即可捞出。


7.然后控油之后麻圆放可装碗晨享用。



味咖屋(www.vikau.com) 集天下美味与一屋!