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橡子,穿着“防弹衣”的人间美味!

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发表于 2016-10-18 20:54:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
橡子,穿着“防弹衣”的人间美味!

橡子是栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。

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橡子既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。橡子凉粉就是陕西,四川的一道美味。

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在湖北,橡子还是酿酒的原料,每百斤橡仁可酿五十五度的白酒四十斤左右,可谓是高产呀,去湖北东部旅游的朋友们有机会可以去尝尝。

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这些在陕西南部漫山遍野都是的橡子,没想到竟然有这么大的作用,只是记得小时候上学,暑假,学校老师会给我们不知一项作业就是没人必须捡拾几斤橡子才可以在开学季节来报名。

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山里的橡子,也是农村小朋友们的玩具,他们捡拾橡子的场景也是他们快乐童年的重要组成部分。

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山里有各种各样的橡子,来陕西南部旅游的朋友们在山里看见了这种果子,可以采摘一些拿回家把玩。

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不过,这东西,也是松鼠的重要口粮,每年,橡子,板栗还没有成熟,山里的松鼠就早已经按捺不住了,他们就会在游客和农人的前面,偷偷享用。

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