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  • 豆浆凉面的简单做法,豆浆凉面的操作方法

      炎热的夏天,凉面一定是你不二的选择,无论是水凉面还是拌凉面,呼噜噜的吃一碗下去,一定会为你降温不少,韩国料理中,冷面凉面的种类很多,喜欢生冷饮食的韩国人,甚至在寒冷的冬天也经常吃着带冰块的冷面。  ...

    韩国料理 2016-11-5 16:33
  • 羊肉烩面的做法

      我家是面控,每天都要吃上一顿面条。各种面都喜欢。尤其是汤汤水水的。。。今天俺就给各位解释一下我家的羊肉烩面。  羊肉烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉汤面。所属快餐/主食。它具有壮腰健肾调理、补阳调 ...

    面食 2016-11-5 16:33
  • 自制五彩凉面的方法步骤

      中国几千年以来都是以农耕立国,“民以食为天”,所以吃是头等大事,那么四时八节也无不和吃有关。想来生在中国活着当下也是幸运滴哈!今天是一年中最长的一天,也是二十四节气中的夏至时节。夏至,至者,极也。 ...

    自制食材 2016-11-5 16:33
  • 虾仁两面黄的做法

      试着做老上海的经典小吃【两面黄】,说起两面黄这个小吃,应该起源与解放前的江苏苏州曾有”面条中的皇帝之说“,解放后约20-30年才重又出现,成为上海人喜欢的面点之一。  面条中的皇帝---虾仁两面黄  原料 ...

    苏菜 2016-11-5 16:33
  • 菠菜面的做法

      做一道有颜色的面条:菠菜面。  爱面点的人们,面条在他们的手中,一样可以变幻无穷。就如同这眼前的菠菜面,将面条换个花样,我小时候也不至于那么的恨面啊!  菠菜面  菠菜汁原料:菠菜250克,水100克。 ...

    主食 2016-11-5 16:33
  • 快要失传的老北京小把抻面,老北京小把抻面的做法

      拉面人人都喜欢吃,不过要想在自己家里做,却没那么容易:不说别的,单单是和面就是一个费时费力的浩大工程。所以很多地方都有一些适合家庭制作的简化版本,比如新疆的拉条子,陕西的扯面,当然还有今天我们要介 ...

    面食 2016-11-5 16:33
  • 粤味餐蛋面的做法,餐蛋面的操作方法

      主料:方便面1袋、西红柿1个、鸡蛋1个。  辅料:鸡油1勺、食盐半勺、胡椒粉1勺、香菇3朵、卤肉2片、蚝油1勺、小葱1棵、水适量、虾米1小把。  粤味餐蛋面的做法:  1.准备材料:香菇、番茄、虾米、鸡蛋、方 ...

    主食 2016-11-5 16:33
  • 酸菜肉丝面的做法

      老成都【酸菜肉丝面】一吃难忘的酸爽  天热了人就喜欢吃点酸的,是时候该酸菜登场了。去年年底火哥泡了整整六百斤泡青菜,新鲜青菜买回家先要晾晒然后是清洗然后再是晾干水汽和进泡菜坛子,将近半年的自然发酵 ...

    主食 2016-11-5 16:33
  • 原味豌杂面的做法

      低调流行于川渝的特色小面:原味豌杂面  今天和大家分享一个入川之后才吃到的美味,说起来虽只是个面条,但是由于一样特殊食材的加入,让这碗面的味道是鲜美无比,甚至个人感觉这是美味诱人程度不输担担面的一 ...

    面食 2016-11-5 16:33
  • 酸辣宽面条的操作步骤,酸辣宽面条的做法

      酸辣宽面条 那天傍晚浩爸看了一个节目,里面有做面皮的,估计是陕西那种,把他馋得都收不住口水,直嚷嚷要吃,于是便改变了我原本想米饭炒菜的晚餐计划。   当时我特意跑去看了一眼电视,只看到一个蒸面皮的 ...

    面食 2016-11-5 16:33
  • 蟹粉阳春面的做法

      阳春面是江南一带很受欢迎的一道小吃,做法简单,价格便宜——清水煮面,汤头就是高汤或清水,勾入一点酱油和猪油;通常价格是10文钱一碗,南方又有以"十"为阳春之意,所以美其名曰"阳春面"。重口味的北 ...

    面食 2016-11-5 16:33
  • 芝士焗意面的操作方法,芝士焗意面的做法

      我最喜欢的烤箱尤属机械式烤箱,用起来相当方便,这台烤箱就是恢复了以前的机械旋钮。一旋即达想要的温度,想要的程序。而且可以上下温度分别控制,所以更加专业。做了了经典的芝士焗意面。  芝士焗意面  原 ...

    小吃 2016-11-5 16:33
  • 甜水面的步骤做法

      四川甜水面样子很好看,这名字也相当吸引人,以往的面条都是咸香口味的。这种甜水面还真没有吃过,看看也不是很难做就学习着做了一下,经过试吃从味道上来说是不错的,但是这种面有点太粗了,相比来说我还是喜欢 ...

    川菜 2016-11-5 16:33
  • 港式经典豉油皇炒面的做法

      港式经典豉油皇炒面  豉油皇炒面是港式经典小吃之一,虽然名字里有个“皇”字,骨子里却是亲民到了极点,是人人钟爱的早餐茶点。  豉油在广东话里面就是酱油的意思,顾名思义这豉油皇炒面的主要调味料就是酱 ...

    面食 2016-11-5 16:33
  • 蘑菇香草炒意面的做法

      意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,也是最容易被接受的。  主料:螺旋意面150g、白蘑菇150g、洋葱100g、青椒1个、西红柿1个、美式火腿1袋。  辅料:橄榄油适量、盐适量、黑胡椒碎2 ...

    小吃 2016-11-5 16:33
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