炎热的夏天,凉面一定是你不二的选择,无论是水凉面还是拌凉面,呼噜噜的吃一碗下去,一定会为你降温不少,韩国料理中,冷面凉面的种类很多,喜欢生冷饮食的韩国人,甚至在寒冷的冬天也经常吃着带冰块的冷面。 ...
中国几千年以来都是以农耕立国,“民以食为天”,所以吃是头等大事,那么四时八节也无不和吃有关。想来生在中国活着当下也是幸运滴哈!今天是一年中最长的一天,也是二十四节气中的夏至时节。夏至,至者,极也。 ...
拉面人人都喜欢吃,不过要想在自己家里做,却没那么容易:不说别的,单单是和面就是一个费时费力的浩大工程。所以很多地方都有一些适合家庭制作的简化版本,比如新疆的拉条子,陕西的扯面,当然还有今天我们要介 ...
主料:方便面1袋、西红柿1个、鸡蛋1个。 辅料:鸡油1勺、食盐半勺、胡椒粉1勺、香菇3朵、卤肉2片、蚝油1勺、小葱1棵、水适量、虾米1小把。 粤味餐蛋面的做法: 1.准备材料:香菇、番茄、虾米、鸡蛋、方 ...
酸辣宽面条 那天傍晚浩爸看了一个节目,里面有做面皮的,估计是陕西那种,把他馋得都收不住口水,直嚷嚷要吃,于是便改变了我原本想米饭炒菜的晚餐计划。 当时我特意跑去看了一眼电视,只看到一个蒸面皮的 ...
我最喜欢的烤箱尤属机械式烤箱,用起来相当方便,这台烤箱就是恢复了以前的机械旋钮。一旋即达想要的温度,想要的程序。而且可以上下温度分别控制,所以更加专业。做了了经典的芝士焗意面。 芝士焗意面 原 ...
港式经典豉油皇炒面 豉油皇炒面是港式经典小吃之一,虽然名字里有个“皇”字,骨子里却是亲民到了极点,是人人钟爱的早餐茶点。 豉油在广东话里面就是酱油的意思,顾名思义这豉油皇炒面的主要调味料就是酱 ...
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,也是最容易被接受的。 主料:螺旋意面150g、白蘑菇150g、洋葱100g、青椒1个、西红柿1个、美式火腿1袋。 辅料:橄榄油适量、盐适量、黑胡椒碎2 ...