有益健康的5大功效1.保护细胞免受自由基伤害：圆白菜所含的B-胡萝卜素、叶黄素、吲哚类、花青素皆属植化素，具抗氧化作用，可抵抗血由基，避免细胞受到伤害。2.有效增强血管弹性：圆白菜所含的维生素C、维生素E，能 ...

食疗又称食治，它是利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或是愈疾防病的一种方法。通常人们认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。 也就是说，食物最主要其本质还是它的 ...