紫薯银耳百合羹的做法
2016/10/24 17:21:00
紫薯银耳百合羹
最近天气很干澡，虽说已入冬了。可对于在广东的小伙伴们天气还是稍稍有点小热。 感觉热了吃晚饭就没什么胃口。
干的不想吃，煎、炸、炒的又死活看不上的挑食者来说，可以尝试一下煲一款紫薯银耳百合羹，特别对于女孩子是美容之佳品。
食材
银耳:100g
鲜百合:50g
紫薯:100g
冰糖:适量
步骤
1.银耳泡水洗净去掉根部黄色的部分，用手撕成小碎朵状。
2.将鲜百合掰开洗净，准备适量的冰糖。
3.紫薯洗净去皮切丁蒸熟捞出放置盘中。
4.锅里加入适量的水，放入银耳小火煮大约要50分钟。
5.然后加入蒸熟的紫薯丁和冰糖调味煮开后再加入鲜百合煮至软烂即可。