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青椒炒瘦肉的家常做法

2017-1-5 16:55| 发布者:美味屋| 查看:983| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:青椒炒瘦肉材料:瘦肉:100g 青椒:5-6个 老抽:1大勺 生抽:1大勺蚝油: 1小勺 淀粉:2勺 鸡精:1勺 料酒:1勺做法:1.把瘦肉洗净切好,用淀粉把肉腌制一下.2.锅内放少许油,热过后放入腌制好的肉煸炒出 ...
青椒炒瘦肉

材料:

瘦肉:100g     青椒:5-6个   老抽:1大勺     生抽:1大勺 
 
蚝油: 1小勺    淀粉:2勺     鸡精:1勺       料酒:1勺
  

做法:

1.把瘦肉洗净切好,用淀粉把肉腌制一下.

2.锅内放少许油,热过后放入腌制好的肉煸炒出油分.

3.放入青椒翻炒,加入生抽,老抽,蚝油,鸡精,料酒.

4.开大火翻炒2-3分钟,最后用水淀粉勾芡,出锅即可。





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