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什锦蔬菜卷怎么如何做,什锦蔬菜卷的做法

2016-11-22 17:00| 发布者:美味屋| 查看:611| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:什锦蔬菜卷做法:1.瘦肉馅放姜末、料酒、盐、清水,顺一个方向搅拌上劲。2.胡萝卜、金针菇、鲜香菇洗净剁碎,挤出多余水分,和入肉馅中,点少量盐搅匀。3.洗几片白菜叶然后铺平,依次填入馅料包好,用培根片裹住固定 ...

什锦蔬菜卷



做法:

1.瘦肉馅放姜末、料酒、盐、清水,顺一个方向搅拌上劲。


2.胡萝卜、金针菇、鲜香菇洗净剁碎,挤出多余水分,和入肉馅中,点少量盐搅匀。


3.洗几片白菜叶然后铺平,依次填入馅料包好,用培根片裹住固定。


4.然后装盘码好,淋上鸡汤或肉汤,点几滴生抽;放入开水锅中蒸15分钟即可。




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