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绵阳米粉的传说

2016-11-4 20:26| 发布者:聪明的笨蛋| 查看:631| 评论:0

摘要:  对于绵阳米粉,看过三国演义的人,可能会有一些印象,那它与三国到底有何关系呢?本文就来为大家一一讲述,绵阳米粉与三国的故事,一起来了解下吧。  绵阳米粉是传统川菜里的小吃,至今已有1800多年历史.关于它 ...

  

绵阳米粉的传说



    对于绵阳米粉,看过三国演义的人,可能会有一些印象,那它与三国到底有何关系呢?本文就来为大家一一讲述,绵阳米粉与三国的故事,一起来了解下吧。




《三国》里绵阳米粉的典故传说以及背后的历史故事




  绵阳米粉是传统川菜里的小吃,至今已有1800多年历史.关于它还有个与三国历史名人相关的典故。



  相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山,刘备早就听说四川人擅长烹饪,就提出品尝当地美食


  刘璋就说:“闻此山中一人家,其妇善烹饪,祖传以大米磨浆,制成丝,辅以鸡鱼肉等自制作料,开水烫熟即食,汤鲜味美,百里名盛。”于是,命令手下将这名主妇叫上山来做了一道菜。



  还没上桌,刘备及众将就闻到一股香辣的味道。一会儿工夫就吃了个精光。吃完饭,刘备 顿时来了精神,手下众将也一个个笑逐颜开。再看上下,水肥稻丰、牧笛声声。


  刘备禁不住抚掌感慨:“富哉,今日之乐乎,美味也!”后来,四川民间争相仿制。现在,在绵阳,无论是清晨,还是深夜,在大街小巷,街道两旁米绵阳米粉-红汤粉店都是清香扑鼻。



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