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吃番石榴时籽不宜多吃,番石榴怎样挑选保存

2016-11-3 20:00| 发布者:美味屋| 查看:1067| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:有益健康的5大功效1.使肌肤白皙紧实:番石榴所含的维生素C非常丰富,有助于细胞间质胶原蛋白的形成,使肌肤白皙、光滑、有弹性。2.稳定血糖:番石榴属于低升糖水果,不会让血糖急速上升,有助血糖的稳定。其所含的杨 ...


 

有益健康的5大功效

 

 

1.使肌肤白皙紧实:番石榴所含的维生素C非常丰富,有助于细胞间质胶原蛋白的形成,使肌肤白皙、光滑、有弹性。

 

 

2.稳定血糖:番石榴属于低升糖水果,不会让血糖急速上升,有助血糖的稳定。其所含的杨梅黄酮有利血糖的代谢利用,稳定血糖。

 

3.有助控制热量:番石榴的膳食纤维非常丰富,易有饱足感,可以降低食欲,有助控制热量的摄入,达到减肥的目的。想要拥有窈窕身材的女性,不妨在饭前食用。

 

4.排除体内有害物质:番石榴丰富膳食纤维素有助肠道蠕动,调节肠道内环境,排除废物及毒素,减轻身体负担,让您健康美丽。

 

5.抗氧化:番石榴所含的槲皮素、多酚、维生素C、B-胡萝卜素都具有抗氧化作用,而维生素C与所含的柠檬酸、苹果酸、钾一起作用,可以提高免疫力、抗癌。

 

 

该怎样选购?

 

1.好吃的番石榴,要以甜、脆、果肉细致、芳香爽口者为佳;果实熟软、皮有损伤者,不宜选购。

 

2.购买番石榴需注意季节、产地、大小、质量。现摘在番石榴口感鲜甜、爽脆可口。

 

 

该如何保存?

 

 

1.刚摘采或购买的番石榴最新鲜,宜尽快食用,因其2-3天就会软熟,影响风味及口感。

 

 

2. 番石榴可沾水放在保鲜袋或保鲜盒中冷藏,以延长保存期,但应避免放在味道重的食物旁边。

 

3.已切片的番石榴会氧化变质,不宜储存在冰箱冷藏室,应尽快文化建设用完

 

食用宜忌

 

1.番石榴籽不宜吃,以免便秘。

 

2.番石榴钾含量高,肾脏功能不好及服用含钾药物的患者需慎用,避免出现腹胀、腹泻等现象。

 

 

营养口袋食谱   番石榴汁

 

 

材料:

 

 

番石榴1颗   饮用水:100毫升

 

 

做法:

 

 

1.番石榴洗净切块。

 

2.连同饮用水放入高速果汁机打匀即可。


 

营养推荐理由:

 


   有许多牙齿不好的人不敢吃番石榴,担心咬不动,此道饮品用果汁机打出来的番石榴汁,完全可以供应牙齿不好的人士享用。

 



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