请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
官方微信 手机客户端

味咖屋美食网

味咖屋美食网 首页 菜谱大全 自制食材 查看内容

粉蒸肉的家常做法

2016-10-30 23:03| 发布者:美味屋| 查看:572| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:粉蒸肉食材:带皮五花肉:400g大米:100g姜、盐、鸡精、甜面酱、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、植物油做法:1.五花肉洗净将其刀片,放入姜、酱油、甜面酱、料洒、盐、鸡精。2.将大米放入锅中,加入八角、桂皮、花椒 ...

自制粉蒸肉



食材:


带皮五花肉:400g


大米:100g


姜、盐、鸡精、甜面酱、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、植物油


做法:


1.五花肉洗净将其刀片,放入姜、酱油、甜面酱、料洒、盐、鸡精。


2.将大米放入锅中,加入八角、桂皮、花椒、用小炒至微面时取出,将米碾碎,然后把米放入盆中倒秝沸水煮熟。


3.把焖的大米和腌过的肉一起拌匀,腌制大约半小时,然后肉皮向下放入大盘内,把剩下的米和汤汁浇在肉上。


4.上笼蒸到大约2小时,取出扣入盘中即成。







鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

发布主题 客服中心 搜索
返回顶部 关注微信 下载APP