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紫薯烫面饼的日常做法

2016-10-24 12:19| 发布者:美味屋| 查看:644| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:紫薯烫面饼 一直很喜欢紫薯,喜欢它平淡无奇的外表,喜欢它心里那抹绚烂的紫,还喜欢它自身带那股甜,就像有一种感情,平实却如此诱人。食材紫薯:1个面粉:100g油:10g做法:1.紫薯洗净用刀切成三段煮熟后拿出冷却剥皮 ...
紫薯烫面饼


   一直很喜欢紫薯,喜欢它平淡无奇的外表,喜欢它心里那抹绚烂的紫,还喜欢它自身带那股甜,就像有一种感情,平实却如此诱人。



食材


紫薯:1个

面粉:100g

油:10g

做法:

1.紫薯洗净用刀切成三段煮熟后拿出冷却剥皮。




2.用其它的工具或是家里有料理机的搅拌成紫薯面状。


3.紫薯搅拌好加入面粉,边倒开一边搅拌,直到全部搅成絮状。



4.稍微晾凉后,用手和成面团,取一小块出来,擀成薄片。



5.锅中烧少许热油,放入擀好的紫薯饼,小火2分钟。



6.再用锅铲把饼翻,同样给锅里蘸少许油,小火2分钟。


7.煎至好即可出锅。




   这个紫薯烫面饼可漂亮啦!




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