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油炸猫耳朵的操作方法

2016-10-8 16:48| 发布者:美味屋| 查看:484| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:油炸猫耳朵方法步骤:1. 白面团打2个鸡蛋,加牛奶和少许孜然粉搅拌均匀后和面成光滑面团,红糖用温水化开加点牛奶和一个鸡蛋搅拌好过后和面成光滑面团;2. 揉好的白色和红糖面团用分别擀薄薄的皮。3. 大的白色面皮放 ...

油炸猫耳朵


方法步骤:

1.  白面团打2个鸡蛋,加牛奶和少许孜然粉搅拌均匀后和面成光滑面团,红糖用温水化开加点牛奶和一个鸡蛋搅拌好过后和面成光滑面团;



2. 揉好的白色和红糖面团用分别擀薄薄的皮。


 3. 大的白色面皮放下面,红色面皮放上面。然后叠起来卷好整理成大小均匀的一条再切成小段;


 4.每段用保鲜袋分别装起来放冷冻室冻三十分钟后再拿出来切片 ;


 5.切好后热锅热油中小火慢慢炸到金黄就可以滤起来吃咯!








小提示:面皮越薄越好吃,这个面皮不是很薄,刀工不是很好但总体还不错的哦!



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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