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蛋糕怎么做?汽车蛋糕的做法

2016-10-7 00:17| 发布者:美味屋| 查看:779| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:汽车蛋糕 分享,汽车蛋糕咱买不起的汽车,还是可以吃的起的汽车蛋糕。食材: 淡奶油300g 糖粉30g 绿色素:少许 奥利奥:4块 黑巧克力10g 小台芒:4个 做法:1. 准备一个六寸戚风蛋糕底 ,根据蛋糕的直径 ...

汽车蛋糕


     分享,汽车蛋糕咱买不起的汽车,还是可以吃的起的汽车蛋糕。




食材:   

淡奶油300g     糖粉30g     绿色素:少许      奥利奥:4块       黑巧克力10g      小芒果:4个  

做法:


1. 准备一个六寸戚风蛋糕底 ,根据蛋糕的直径和高度,切下蛋糕的两侧





2. 将中间部分一分为二 然后取150克奶油,加10克糖粉打发到七八分,先抹第一层;


3.  铺上一层芒果肉, 第二层抹奶油;







4. 盖上切出来的两片, 整体抹好奶油,因为气温太高,奶油也不稳定,抹好了放冰箱;



5. 巧克力币装在碗里,烧一锅水,大概50-60度,关火  ,隔水融化






6.  巧克力酱装进裱花袋,剪一个小口,画上眼睛,车窗,灯,车牌等等,把奥利奥贴上去;


7. 取出适量奶油,加糖粉和色素,打发 (裱花用的要硬一点),如果怕气温高可以搬到冰箱,打开门裱花。剩下的奶油加黄色色素打发,裱在车窗,车牌上。


最后用巧克力酱画上车牌




鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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