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清炒油白菜的做法,简单清炒油白菜的做法

2016-10-4 17:52| 发布者:美味屋| 查看:1180| 评论:0|来自:味咖屋

摘要:香菇吃多了就有一点腻腻的,平时都是用香菇来搭配油白菜;仔细想了想如果不放香菇,油菜会不会也好吃呢,就大胆的尝试了一下,味道确实不错,油白菜更佳原汁原味,辅以蚝油的味道,别具一格,清淡美味,减肥清肠。食 ...
   
清炒油白菜

    香菇吃多了就有一点腻腻的,平时都是用香菇来搭配油白菜;仔细想了想如果不放香菇,油菜会不会也好吃呢,就大胆的尝试了一下,味道确实不错,油白菜更佳原汁原味,辅以蚝油的味道,别具一格,清淡美味,减肥清肠。


食材: 油白菜    葱   油   耗油  盐  淀粉   



做法:


1.油白菜洗净,沥干水分备用,取一颗较粗壮的两须,其它分别掰开。



2.锅中烧热水,加入1勺油和盐,水开将油白菜焯熟,沥干水分再将油白菜摆成花朵形状。




3.将前面切好的油白菜根部摆在油菜中间做花芯。



4.炒锅中烧热油,加入适量的葱蒜; 加入一碗水烧开,加入适量耗油搅拌均匀,然后再加入淀粉翻汤汁粘稠即可关火。




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