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吃水果若不分时间的话,吃了等于白吃

美味屋
2017/03/25 11:28:00

吃水果若不分时间的话,吃了等于白吃


       在对的时间做对的事可以事半功倍,其实吃水果也是一样。一天中什么时候吃水果比较好呢?
       下面,咱们就来说说:



晚上该不该吃水果?

      早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

     在蛋白质摄取量较多时,尤其是动物性肉类,餐后随即食用含有蛋白酵素的水果,例如奇异果、凤梨或木瓜,可以帮助蛋白质的分解和消化。

     晚上就寝前若有饥饿现象,可能会难以忍受而无法入睡。吃些营养的水果充饥,比摄取雪糕、冰淇淋或汉堡来得好,但必须留意其分量及含糖量,避免夜间血糖飙高和热量过多。

     如果要用水果当零食来充饥,必须留意吃什么种类的水果。大多数水果都含大量果糖,会导致血糖不同幅度上升,这是患有糖尿病或糖尿病前期者必须加以留意的一个问题。

     经常摄取足够的水果,可以减少某些不健康的危险几率,包括患肾结石、中风、心脏疾病、骨质流失、糖尿病和癌症的风险。在饮食中摄取水果以替代高热量的食物,也利于健康体重维持。

     但若每天水果的摄取量多于三份,则可能会影响到体重的管理,特别是摄取太多的水果,却没有摄取足够的蔬菜。

    对要控制体重的人,苹果晚间点心的极佳选择。不需要任何特殊的准备工作,立即可食,水果皮和果实的脆度可以让人有饱足感。

餐前餐后水果这样选:

餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

     有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。

    圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。

     香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。

    柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。


饭后应选:

菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

      菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。

     木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。

     猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。


夜宵安神:吃桂圆

    夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。

    如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

吃各种水果的最佳时间


     山楂不宜早上吃。山楂有散淤消积、化痰解毒、增进食欲等功效。但山楂味道过酸,不宜空腹吃,脾胃虚弱者也不宜在早晨进食。

     红枣最好餐前吃。早上用惠尔宝破壁机打杯红枣豆浆,可利用红枣的甜味替代冰糖是极其不错的选择,红枣有“天然维生素C丸”之美称,空腹时摄入维生素C,吸收效果最好。

    桃子也可餐前吃。熟透的桃子性质温和,热量较低。饭前吃有利于营养吸收,不会特别刺激肠胃。但桃子含膳食纤维多,饱腹感强,每次别吃太多。

    菠萝可在午餐后食用。菠萝的蛋白分解酵素可以帮助肉类的蛋白质消化,在午餐后吃可以解油腻。如果餐前空腹食用,菠萝富含的蛋白分解酵素会伤害胃黏膜。

    西瓜最好午餐后两小时再吃。西瓜中的大量水分会冲淡胃的消化液,在饭前或者饭后马上吃都会影响食物的消化吸收。饭后两小时吃西瓜,可保证午餐中摄入的营养素得以充分吸收。晚餐后不宜吃过多西瓜,易产生胃肠胀气。


     香蕉适合餐后食用。空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负担。
     餐后水果助消化。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。不建议晚餐后吃大量水果,既不利消化,又很容易因吃得多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。

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