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榨菜炒肉丝的家常做法

美味屋
2016/12/05 17:35:00

 榨菜炒瘦肉

做法:


1. 在超市买散装或是有带包装的榨菜,撕开即用。


2. 瘦肉用刀切成丝,蒜切末,辣椒随便一点。


3.锅里烧热油将准备好的蒜末入锅爆香后倒入榨菜入锅翻炒。


4.翻抄一小会后把锅中榨菜用锅铲空出一边中间留位置将刀丝倒入锅中翻炒几下变色即可和榨菜混合翻匀。


5.加适量的生抽用筷子尝一下味道,然后将一根青椒丝放进去翻抄小会即可盛盘。



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