麻辣小龙虾的做法
2016/11/15 18:51:00
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麻辣小龙虾走起
食材:
小龙虾: 500g
姜、蒜末、大料、辣椒:适量
啤酒: 1罐
香叶: 5片
麻辣香锅料: 1袋
步骤
1.将龙虾头三分之二间的位置剪掉，虾尾中间的线扯出来，洗净。
2.锅中倒入适量的水放入姜片和料酒将龙虾绰熟。
3.锅中烧热油，加入配料和麻辣香锅底料，小火炒香，加入龙虾翻炒。
4.再倒入1罐啤酒，大火炖20分钟、大火10分钟收干即可。