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蕃茄火腿意面的做法

buyatebug
2016/11/05 16:32:00

 

蕃茄火腿意面



   回来2个月第一次自己煮意面吃,材料家里有什么就随意放,做法简单又美味,儿子吃了一大盘,吃饱休息会就上学去了,走时还说明天中午还想吃意面!





  主料:百味来意面300g、火腿150g、蕃茄酱2勺



  辅料:油适量、盐适量、西兰花50g、蕃茄一个、蒜头3个、黑胡椒粉适量







做法:


  1.起锅先煮意面,水开后放意面煮约15分钟。


  2.煮面的同时切好配料,蕃茄西兰花切小块,火腿切片,蒜头切碎。


  3.热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块,炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均。


  4.再加入火腿和焯过水的西兰花炒均。


  5.这时意面直接沥水放进菜锅中;放盐和黑胡椒粉;炒拌均匀入味即可。

  


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