番茄拌双瓜

材料：

 

番茄:200g   

 

冬瓜、黄瓜：100g

 

调料：

 

醋、鸡精、盐、芝麻酱：适量

 

 

做法：

  

1.冬瓜洗净去皮，去蒂切片倒入锅中用开水烫一下焯透。

 

2.番茄用开水烫片刻，去皮，切片或块；黄瓜洗净；切成片。

 

3.将醋、鸡精、盐、芝麻酱调成调料。

 

4.然后把冬瓜块和番茄块以及黄瓜块装盘，淋上已经调好的调料拌匀即可。

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