八珍汤的做法
2016/10/24 13:50:00
八珍汤
平时煲汤还是比较少的，我想有些小伙伴们一年四季大热天连吃饭都没什么胃口吧，对于怀孕过后女人可是一定要补补血气。
食材：
乌鸡:半只
配料：
川穹 白芷 北芪
党参 甘草 生地
人参 当归
红枣:适量 姜片、盐：适量
做法：
1.乌鸡洗干净剁大块，再将上述药材洗净放盘中盘用。
2.红枣去核，锅里加入适量的水将乌鸡冷放入锅内焯水。
3.焯水后捞起再用冷水过一遍。
4.锅内放入乌鸡、姜片、水，再将准备好的药材倒入。
5.大火煮开，转为小火2个小时左右后打开加入适量的盐调味即可。