千层土豆片，土豆新吃法
2016/09/06 21:08:02
千层土豆片，土豆新吃法
土豆这种可主食可蔬菜的百搭食材，在各路大神的手下焕发了不同的光彩，今天就再推荐一个，烤千层土豆片
两个大土豆洗干净，用切片器片成均匀厚度的薄片
三勺黄油融化，和三勺橄榄油混合均匀
把片好的土豆片在烤盘里转着圈的立着摆好
均匀的撒上盐、黑胡椒粉和少许辣椒粉
小洋葱切片，间歇夹在土豆片之间
用刷子把黄油和橄榄油的调和油刷在土豆片上
烤箱190度预热，烤30分钟，再放两根新鲜的迷迭香，转到120度再考20分钟直到土豆片焦黄就可以取出吃啦~
香草不要太早放，温度也不宜过高，不然容易焦，香味也出不来，朋友多的时候吃起来更香哦~