芋头蒸肉 由芋头、猪肉为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，营养丰富，老少皆宜。 蒸好的芋头又软又香，肉也带着芋头的香味，也很下饭的哦！
食材： 芋头、猪肉、葱、生粉，酱油、蚝油、盐、油 （以上食材没有比例方可适量） 做法： 1.猪肉洗净用刀剁成泥，慢慢剁均匀，吃起来口感会更好。
2.将剁好的猪肉放上酱油、生粉、盐、葱花 、用筷子将其搅至均匀放置盘中备用。
3.芋头洗净用刀切大块，中间再切开一个口子切记不要切断开，把准备好的肉泥夹进芋头里摆盘。
4.摆好盘后方可入锅蒸煮，压力锅20分钟即可出锅。
5.出锅后将撒入葱花，再用半碗水加点生粉，蚝油，酱油、盐、油调好、热锅里烧开，直接淋到蒸好的芋头蒸肉上面即可。 |
